大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于网络下酒歌曲的问题,于是小编就整理了2个相关介绍网络下酒歌曲的解答,让我们一起看看吧。
芹菜拌花生米:下酒
所需材料:芹菜半斤、花生米半斤、油盐适量、香油半汤匙、大蒜3瓣、花椒半汤匙、八角1个、味精少许、
一,做法步骤:
1.把花生米放在大碗内,加入清水,水量要没过花生米,浸泡半小时左右。
2.把芹菜摘去叶子洗净,再把芹菜斜刀切成段,如果芹菜比较粗,把芹菜用刀划成两半,再切成段,把大蒜切成末。
3.锅内加入水,下入花生米,加入一半的花椒和1个八角,烧开,煮10几分钟,把花生米煮熟后,将花生米捞出晾凉,把花椒和八角挑出不要。
4.锅内重新加入水烧开,加入少许盐和几滴油,下入芹菜焯水,把芹菜煮至颜色变深绿,将芹菜捞出。芹菜焯水时,在水中加入少许盐和几滴油,可以使芹菜的颜色更翠绿。
5.把芹菜捞出后,马上放到冷水中投凉,使芹菜迅速降温,这样能保持芹菜脆嫩的口感,而且颜色也不会变黄,把芹菜捞出沥净水分。
6.锅内加入油烧热,下入花椒炸制花椒油,小火将花椒炸至微焦,炸出椒香味,将花椒捞出不要,花椒油就炸好了。
7.把芹菜放在大碗内,加入花生米,炸好的花椒油,蒜末,再加入香油、盐、味精,用筷子翻拌均匀,盛出装盘,一盘清淡味美的芹菜拌花生米就做好了。
回答如下:1. 炸鸡翅:酥脆口感与啤酒的清爽配合非常好,是经典的下酒小菜之一。
2. 烤肉串:炭烤的肉串香味浓郁,口感鲜美,与啤酒搭配可增加食欲。
3. 炸薯条:炸薯条的口感酥脆,是啤酒的好搭档,尤其是在看球赛时,是经典的搭配。
4. 烤鸡腿:烤鸡腿的肉质鲜嫩,与啤酒的清爽味道相得益彰,是不错的下酒小菜。
5. 芝士炸虾:芝士炸虾的口感香脆,与啤酒的味道相互补充,是不错的搭配。
意思就是这道菜很适合喝酒,酒喝的很快的意思。第一,下酒和开胃意思差不多,都是作为能下饭的词语,下酒的意思就是能更愿意去喝,喝的很快的意思。
第二,网络用语之一,意思是调侃他人,比如说他人做了一件很厉害的事情,你就可以用真下饭来形容他。
该句出自唐代诗人杜甫的《赠别二首》之一。这首诗的原文是:“佳思显降意,忽来时能下酒。临风吟数首,不觉泪双流。”意思是说,好友突然来访时,可以拿出美酒招待他,一边吟诗一边畅谈,不知不觉中就会流下感动的泪水。
到此,以上就是小编对于网络下酒歌曲的问题就介绍到这了,希望介绍关于网络下酒歌曲的2点解答对大家有用。