胶东广指胶莱河以东，古称军粮河以东。三面环水，以移民为主。最后一次大的移民潮始于元未清初。我们乳山的老人们有说老家在云南，有讲山西大槐树。传言不可信，正史无能解。刘姓在老文登街鸭巴湾刘贺之后为根。姜姓由汉初姜太公之后转来。风俗习惯远播东三省。因地理特殊等同海岛。爱好及饮食文化日夲人甘拜下风。秋天抓蚂蚱，抓豆虫，找蚂蜂蛹，为桌上餐备货，胆小连看都怕。山东省林业厅奇闻乳山松不生虫，后得知松蛹卖到二百元一斤。连虫子都怕生在乳山小命难保，所以抗战时期乳山没敢驻日本兵。有个下草埠连国民党员无一个，更别说当国民党兵。胶东人民冈强悍，人心齐是过去抗击海盗。文人多是知道治国用文贤。讲话及习惯于泊来文化移民传播加当地传统演变而成。
移民是崔生剂，孔孟之道为基础，原有因素为条件合成的枣树。习惯于烟台长苹果，萊阳长阳梨，乳山长茶，文登出酒。
这就是胶东文化与文明与山东各地之差。
有本书名，人文大孤山。
