演唱:白驹荣 谭佩仪
白云松涛是旧“羊城八景”之一。巨大的黄白色石英岩上刻的“白云松涛”四个字,是老一辈无产阶级革命家董必武登临此处时的亲笔题词。以前这里松林茂盛,当山风吹过,静听松声,如置身于波浪中,颇有“林深人不知”的意境。“松涛”的声音虽没有波涛那么震撼,却一样夺人心魄、令人神往。羊城人民常将这种感受比喻是“何须钱塘观潮涌,且上云山听涛声”。
喝白酒的人分两种,一种喝江小白,一种不喝。
喜欢它的大多是年轻人,觉得很酷很好玩。不喜欢的,觉得这个酒除了包装一无是处。
2016年,中国18家酒企27款产品,参加布鲁塞尔国际烈性酒大赛。
获得大金奖1块,金奖15块,银奖11块。
来算道小学题:1+15+11=?,没错!27款产品个个都有奖。
2017年,瞅准机会的江小白荣也参赛了,最终获得金奖。
这个白酒界著名的野鸡大赛,堪称杂牌军狂欢营,每年都会颁发大批大金奖和金奖(金奖比银奖多,是大赛特点之一)。
如果你的酒很烂、很垃圾,急需一块奖牌当护身符。放心大胆的去参赛,只钱到位,一定能得奖。
江小白属于小曲清香型白酒,特点是成本低,发酵周期短,出酒率高。
往好里说柔和、纯净、清爽,往差里说就是淡出个鸟来。
从传承看,江小白是个全新品牌,从成立到现在仅仅7年左右光景,最早为其代工的江津酒厂,也只是一个区域弱势酒企。
从工艺看,江小白的小曲工艺是“土酒”与“低档酒”的代名词,是最最简单的白酒酿造工艺。
从口味看,江小白香气淡、口感薄、回味淡苦,与同为清香型的汾酒至少差八条街。
行业视角下,江小白很白。它即没有历史传承,也没有特殊酿造工艺,更别提难以下咽的口感。
江小白应该怎么喝?对瓶吹?倒杯品?NO!NO!NO!
按常规喝法,它几乎没有值得品味的地方。
你想品味什么?品它的酒精味还是水不拉几的口感?
江小白深知这一点,所以它推荐的方法是“兑”:兑雪碧、可乐、绿茶、橙汁、牛奶、脉动,红牛......
总而言之一句话:只要能遮住或降低它本身味道,哪怕兑冰兑水都可以。
老酒客看到此处会忍不住跳出来骂街:如此喝法岂不是白瞎了?
是啊,反正都是用来糟蹋,所以才用最廉价的小曲白酒。
江小白是粮食酒,是没有传统白酒味儿的白酒,如何你为了买醉,无所谓。
如果想要品味一番,那就算了……