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Christiaan Eijkman (1858~1930) 荷兰营养学家。首先发现脚气病因缺乏某种微量质引起,从而导致维生素B□的发现。为此,与F.G.霍普斯共获1929年诺贝尔生理学或医学奖。1883年毕业于姆斯特丹大学后在爪哇、苏门答腊任军医。两年后,患疟...
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概述

Christiaan Eijkman (1858~1930) 荷兰营养学家。首先发现脚气病因缺乏某种微量质引起,从而导致维生素B□的发现。为此,与F.G.霍普斯共获1929年诺贝尔生理学或医学奖。1883年毕业于姆斯特丹大学后在爪哇、苏门答腊任军医。两年后,患疟疾而被迫返荷。康复后决心研究当时新兴的细菌学, 起初随J.弗尔斯特学习,后至柏林同R.科赫一起工作,对他以后的生涯很有影响。

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更新日期:2024-11-23

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