原甘肃省定西市副市长，现任全国政协委员、青海省农林科学院副院长。

1981年9月至1985年7月 　西北农业大学本科学习；

1985年7月至1992年9月 　青海省农林科学院工作；

1992年9月至1995年7月 　中国农业大学硕士研究生学习；

1995年7月至2008年5月 　青海省农林科学院生物技术研究所所长；

2008年5月至2011年7月 　青海省农林科学院副院长，省部共建“青藏高原生物技术教育部重点实验室”主任，农业部现代农业马铃薯产业技术体系育种组岗位专家，中国作物学会马铃薯专业委员会理事，中国植物保护学会理事，中国生化与分子生物学会农业分会理事。（其中于1997年赴英国学习植物组织培养及病毒检测技术。）

2011年7月至2012年10月定西市副市长（挂职一年）。

现任全国政协委员、青海省农林科学院副院长。

2018年1月24日，政协第十二届全国委员会常务委员会第二十四次会议通过：任命王舰为政协第十三届全国委员会委员。

农业部现代农业马铃薯产业技术体系育种组岗位专家，中国作物学会马铃薯专业委员会理事，中国植物保护学会理事，中国生化与分子生物学会农业分会理事。

1985年7月，西北农业大学农学系毕业到青海省农林科学院工作。参加了“中位水地种植制度改良”和“温暖灌区复种的合理结构和效益研究”课题，获得省科技进步四等奖。1996年作为主要技术负责人，参加欧盟援助的“青海马铃薯种薯脱毒技术项目”，2002年该项目获农业部丰收计划三等奖。1996年9月赴英国学习植物病毒检测技术。1999年主持省级“脱毒马铃薯种薯基地建设”项目。2000年主持国家火炬计划“脱毒马铃薯项目”。2001年主持“脱毒马铃薯微型种薯雾培生产技术研究”项目。2002年主持“专用型马铃薯示范与推广”及农业部“青海省马铃薯脱毒中心建设”等项目。为青海省的马铃薯脱毒种薯产业化发展奠定了坚实的基础，使青海省的马铃薯生产质量更上了一个台阶， 2000年主持国家“863”重点预研项目“青藏高原植物抗逆基因的筛选及利用”及省级重点攻关项目“球茎花卉脱毒技术研究”。现主持和参加2004年省科技厅项目“国际马铃薯优良种资资源引进与评价”项目，西部之光“青海马铃薯资源创建”项目，2005年省科技厅项目“用RNA干涉技术沉默马铃薯卷叶病毒的研究”项目。 自参加工作以来，先后发表论文20余篇，先后主持参加国家、省部级项目8项，发表论文20余篇，获农业部三等奖一项。首次提出“青海-中国马铃薯生产的天然家园”的设想，主持建立了以脱毒马铃薯微型薯高山大田直播技术为核心的省、县、乡、村四级种薯生产体系和病毒检测为核心的质量监测体系，累计推广拖毒马铃薯300万亩，增产鲜薯九亿公斤，增加产值2.7亿元。

获省级科技进步四等奖一项，第三完成人，农业部丰收计划三等奖一项，第二完成人。1999年10月获“第二届青海青年科技创业奖”。2001年被团中央、全国青联、中国青年科技工作协会授予“中国优秀青年科技创新奖”。曾多次被评为青海大学先进工作者和优秀党员。