[清]字干臣，江苏常熟人。善山水。《虞山画志》

因其勤奋好学，成绩优良，毕业时获学士学们，遂留校任教。任教期间，工作认真负责，深得师生尊重。

三下年代初期，各省相继设国立大学。周桢应聘来浙江大学农学院任教森林经理学、测树学等学科。因教学认真，谈吐优雅，学说新颖而获得该院森林系主任梁希博士的赞誉。

1931年，被聘兼任西湖林场场长。除负责营造西湖环山森林外，又兼理杭州、嘉兴、湖州各县林业施政及森林资源保育、利用、科技发展等业务，并编印西湖环山植物名录。

“七.七”芦沟桥事变爆发后，北方各省的国立大学纷纷迁往西北。国立的西北联大农学院落脚陕西沔县西部之武侯祠中，周桢就在此讲授测树学、林价算法及较利学、森林工学。生活虽然艰苦，但他依然保持教不厌、诲不倦之精神。

1942年，又被福建省研究院院长汪德耀博士聘为该院农林研究所所长。1945年，又赴任福建省农学院院长。就任后，一面主持院务，一面筹谋农学院从永安迁至福州。此外还任教一、三四年级的多门功课。百忙之中，仍然率领学生至山林中实地实习，使理论与实践紧密结合。

1948年夏，应台湾林业单位邀请，只身赴台考察。1949年，应台纸业二公司总经理谢惠之，赴台任林田山管理处处长。应聘后，沐风栉雨，踏遍全部山林，草拟经营计划，加强又兼职设计研究委员及高等考试、普通考试、特别考试委员。任台大农学院院长期间，首创台大农学院与美国有关学校之合作。同时，极力办好农学院附设高畜医院及兽医系，还对台大实验林经营计划的编定及研究发展做了许多工作。

周桢精通业务，但不自满，在台曾两度出国考察，一是1960年秋，去西德汉堡森林研究所研究，期间曾考察慕尼黑、佛堡、瑞士等地林业教育及森林施政情形；二是1973年退仃后，以古稀之年赴美考察林业科技进步实况。周桢自美归国后，应文化大学之聘直至病逝于台北，享年84岁。