人物简介
爷爷秦力真、姥爷杨琪良，都是新中国老一辈外交家。前外交部长李肇星（秦力真的女婿），是她的姑父。可以说，秦枫成长在一个不折不扣的外交世家。
出身外交世家的她，却并没有继续外交之路，而是选择了做一名新闻工作者。用她自己的话讲，记者工作是她生命的延伸。她有着不同于常人的新闻嗅觉与视角，采访风格独具特色，客观有力，对新闻点出色的把握能力使她刚刚进入这一行便崭露头角，成为佼佼者。
不美化、不歪曲，是其信守的新闻理想。
采访精华
2006年
独家采访巴基斯坦前总统穆沙拉夫
赴外蒙古采访成吉思汗诞辰800周年庆典，并前往温都尔汗采访
2007年
独家采访泰国流亡总理他信谈曼谷大爆炸
采访温家宝访问日本的破冰之旅
采访印度南亚峰会
2008年
采访法国前总理让-皮埃尔·拉法兰谈中法奥运火炬风波
汶川地震采访
奥运会之前，独家采访政治局常委李长春谈媒体开放与中国形象
采访彼得·曼德尔森谈中国奶制品质量
两岸大三通当天，独家采访国台办主任王毅与前任陈云林
2009年
随访习近平副主席拉美之行，采访委内瑞拉总统查韦斯
最快奔赴乌鲁木齐七五事件现场，独家采访时任自治区书记王乐泉谈事件
与凤凰卫视元老级主持人共同参与60年国庆直播报道
独家采访中国全国人大常委会委员长吴邦国谈20年中美议会交流的重启和访美感受
2010年
采访美国前国务卿基辛格谈美国对台军售，谷歌事件造成的中美关系紧张
专访时任美国商务部长骆家辉谈中美高科技产品贸易，市场经济等问题
独家采访温家宝谈政府如何处理幼儿园杀童案反映的中国社会矛盾尖锐化。此报道成为中国媒体的头条，世界主要媒体的要闻
2011年
赴日报道311大地震
采访美国财长盖特纳
奔赴利比亚战地报道
独家采访李克强谈新疆局势
2012年
习近平访美全程报道
全球核安全峰会以及金砖国家峰会
李克强出访欧洲全程报道
采访轶事
遭查韦斯强吻
2009年，还是凤凰卫视特派记者的秦枫随习近平副主席奔赴拉美报道。当委内瑞拉总统查韦斯告别习近平之后，看到秦枫向他款款走来，欣然接受了不会说西班牙语的秦枫的采访，三个问题后发现还有问题要问，查韦斯抓起秦枫的手吻了一下，趁势离开。
获总理破例“返场”回答
2015年3月15日上午，国务院总理李克强在人民大会堂三楼金色大厅会见采访十二届全国人大三次会议的中外记者，并回答记者提出的问题。在记者招待会结束时，香港卫视记者秦枫就中缅边境问题提问总理，获得总理破例“返场”回答。
专题栏目
《两会“枫”向标》
《两会“枫”向标》是香港卫视为新近加盟的前凤凰卫视知名时政记者秦枫量身打造的一档专题栏目，2012年两会首次亮相。
《两会“枫”向标》由秦枫担任出镜记者，负责两会的现场报道和评论。带您走进大会堂，带着您的问题走近两会代表，零距离接触两会。
《两会“枫”向标》意在打破传统的两会会议报道形式，以新生代时政记者的独特视角与犀利的点评，同时借助境外媒体的优势，结合两会热点进行梳理，充分发挥香港卫视“新人文、新视界”的创台理念，赋予节目更加深刻的主题内涵和符合时势要求的包装形式。
《枫向》
筹备中……
枫言枫语
「记者工作是我生命的延伸」
我喜欢做记者，因为它是你的生命的延伸。你不可能什么事都干，可是记者什么人都接触，而且还得把他了解得差不多，所以就像自己的生命又延伸成各种各样的形式。
「爬在酱缸外客观才有力量」
好多人说喜欢我的新闻，犀利，直白，有时候带些讽刺，看得很过瘾，为什么？其实因为它客观。多次被问到做记者基本要求是什么，就是：不害怕，平视权贵。无欲则刚。我当记者之所以还不错，就是我不是以此为谋生，既不去主动求什么，也不理会有所求，只凭新闻价值做采访。别多，没有在采访过程中流泪和亢奋。
「官员能说的，一定会比不能说的要多」
好多官员不敢说，怕说错话，就是怕说多了。其实他能说的远远多于不能说的。这四个人对我们媒体是有一种信任感。所以每次采访完他们，不仅是收获大，而且心情是舒畅的。
「有些人可不管你是男记者还是女记者」
所以自己不要把自己当做女子。在面对任何情况，任何人都要不怕，不卑。
采访黑煤窑坍塌，一些矿上的人就要冲过来打我，他可不管你是男记者还是女记者。然后他伸脚踹我的同时，我也伸脚了，踹到他的大腿。
「我这个人从来不追星」
你看到我博客里有一张查韦斯的照片。我一般是不照相的，我这个人从来不追星，体育、文艺明星更不认识。政要一般不会追，但是特别有特点的我就想合个影。
「做记者环境乱心不乱」
我不是因为做记者才变成这样的，是因为我性格本来如此，所以我才来做记者与性格相适应从而最大发挥能量。
「我活的不是特别轻松」
我的生活比较单调，不爱看电视，不爱出去社交，除非工作需要。我觉得我活的不是特别轻松。如果需要看看电视，我就喜欢看那种政论片和历史题材的纪录片、战争片。
我好像不做同龄人做的那些事，不爱看电影，从不去夜店，嫌吵和黑咕隆咚地浪费时间。十一点之前准困得不行，要睡觉。
成就荣誉
2008年获凤凰卫视最佳采访记者奖
2010年获凤凰卫视最佳独家新闻奖
2010年加入欧美同学会
2011年获凤凰卫视最具职业精神奖
2011年获商务部第二届中国商务好新闻奖
2012年加入北京市青年联合会
出版书籍
《枫声》：“80后”全球对话
出版社：法律出版社
版次：1
页数：284
印刷时间：2011-1-1
纸张：胶版纸
ISBN：9787511816450
包装：平装
网友揭秘
其实，神奇的不全是她的那些报道。而是她经常不“循规蹈矩”，充分利用现场地形，出现在一个中南海或者钓鱼台警卫们也想不到的地点和场合，让警卫们十分头疼。
比如：奥运期间采访李长春，就是在某个过道抓住了机会；在两岸大三通的时候，几百名记者同时参与，只有秦记独家采访到王毅，陈云林等；而最近独家专访骆家辉，据她的微博透露，是在“等行李的地方抓住了机会”。
据说，只要是她采访过的政要，看到她突然的出现，变“会心一笑”，估计潜台词是：怎么又是你啊！
而警卫们远远看到她来了，就会相互在耳麦招呼“枫姐”来了！！！
虽然当记者的时间不算长，但她的经历在同龄人，或者同行中，也算颇为传奇。
早在当实习记者时，她就暂露头角。曾在巴基斯坦左转右藏钻进巴总统穆色拉夫设在陆军总部的帐篷，成功进行了近身专访。
去委内瑞拉采访时，不会说西班牙语的她，更是在总统府外堵住查韦斯，用英语叽哩咕噜一顿采访。
2008年，中国奶制品遭遇“三聚氰胺”危机，在铺天盖地的新闻竞争中，秦枫独辟蹊径。她在“达沃斯”世界经济论坛上找到了时任欧盟贸易委员曼德尔森，请他畅谈对中国食品安全的信心，并全程拍下了这位有国际份量的政界人物仰脖大口喝下中国牛奶的镜头。
第二天，参加论坛的温总理对此点名表扬，说这条新闻让他感动。感动了总理的她因此名声大噪，可她却依然保持着行为低调的作用。
据说，她在现场观察力很强，对时政新闻感觉很敏锐，让她往往能够抓到和别人不一样的内容和画面。而她自己在接受采访时却说，这主要是背后下了功夫。