2003年，获得MTM(Model,Talent,Management)模特选拔大赛第二名以及第9届Binggrae小姐(微笑小姐)大赛第一名而出道，因为营养治愈系的微笑被称为“微笑天使”。

2004年，首次参演电视剧《Nonstop 5》,此剧是许多韩国新人演员的跳板剧集,比如玄彬.赵寅成.张娜拉.李升基.具惠善等都是以此系列剧新人演员出道。

2005年，参与当年非常卖座的电影《头师父一体》的第2部《头师父一体2》的女学生一角，饰演遭遇不幸的女孩咪晶。

2006年，因主演尹锡湖导演的“四季恋曲”系列的最后一部《春天华尔兹》而开始为人所知。也透过主演的06年上映的电影《非常特别的客人》在韩国电影评论家协会主办的第26届韩国影评奖获得最佳新人女演员奖。这部电影对韩孝周本人影响很深，让她重新找回演戏的自信。

2007年，搭档朴海镇出演《比天高比地厚》，剧中饰演性格独立，要强，善解人意的公司职员石智秀。收视为同时段日日剧第一，最高收视达到36.1%。同年，在新加坡国际电影节凭借《非常特别的客人》获得最佳女主角奖。 同年又出演电影《跑吧自行车》，扮演性情直爽，勇敢追求爱情的女大学生夏亭。

2008年，搭档李准基出演《一枝梅》的女主角，首次尝试古装扮相，剧中饰演高贵典雅善良的贵族小姐卞恩彩。《一枝梅》为2008年SBS收视第一的迷你剧集，大结局收视率更是高达31.4%，于年底获得SBS演技大赏最佳女新人奖;同年，她和JYJ成员金在中合作拍摄日韩合拍电影《天国的邮递员》，该电影由《对不起，我爱你》导演李亨民和日本电视剧作家北川悦吏子共同合作，于2009年11月在韩国上映。

2009年，搭档李升基出演《灿烂的遗产》，缔造47.1%的收视率，成为韩国2009年家喻户晓的国民电视剧，剧中饰演乐观坚韧，如野菊花般，外表不华丽，但是清纯的长相越看越吸引人的女孩高恩星。此剧的走红也使她人气暴涨，获得“印象女”、“完贩女”的称号，且于年底获得SBS演技大赏特别企划部门女子优秀演技奖；10月，韩孝周签入李秉宪所属的BH Entertainment经纪公司。同年她还搭档金东旭出演了KBS音乐电视剧《Soul Special》，剧中韩孝周还有亲自演唱OST《突然的眼泪》。

2010年，搭档池珍熙出演《大长今》导演李丙勋的大型古装剧《同伊》，为当年MBC电视台台庆剧，为此学习了韩国传统舞蹈与音乐。该剧收视率最高达到33.1%，她也精彩演绎了平民出身的朝鲜时代21代王英祖的生母19代肃宗的后宫崔氏波澜万丈的一生。并因此剧在年底获得MBC演技大赏最高大赏，成为史上最年轻(23岁)大赏得主。

2011年，与苏志燮合作爱情电影《只有你》，饰演失去视力依然笑对人生的盲女静花。此片被选为2011年第16届釜山国际电影节开幕电影。同年在第47届百想艺术大赏上，凭借《同伊》这部长篇历史剧，韩孝周实现了自我突破，获得百想电视部门最佳女主角奖，迎来演员生涯中辉煌的瞬间。

2012年，韩孝周连续接下三部电影转战大屏幕，与李秉宪合作古装电影《光海，成为王的男人》又译《双面君王》，演绎强韧的王妃角色，此片在韩国票房打破1200万人次，成为韩国历史上最卖座的古装电影。接着，与高洙合作爱情电影《创可贴》，在此之前的作品中韩孝周一直给人的是即便身处逆境也会振作起精神的印象，而这次成功演绎了大大咧咧、敢爱敢恨的女人高美秀；10月出演犯罪类型动作电影《监视者们》与薛景求、郑雨盛联袂主演，她在影片中扮演拥有天生直觉和超强记忆力的监视班新人河允珠。

2013年，韩孝周凭借《创可贴》入围第49届百想艺术大赏电影部门最佳女主角奖,凭借《光海，成为王的男人》入围第49届百想艺术大赏电影部门女子人气奖。7月，其主演的电影《监视者们》在韩国票房突破550万人次，她凭借《监视者们》获得第22届韩国釜日电影奖最佳女主角，以及获得第34届韩国电影青龙奖最佳女主角，晋升为近年来最年轻的影后，演艺事业再次推向高峰。《监视者们》剧组并受邀参加第38届多伦多国际电影节主展映单元以及第18届釜山国际电影节和夏威夷国际电影节。

2014年，9月再次搭档高修出演短篇电影《妙香山馆》，饰演一名北朝鲜的餐厅服务生。11月主演由日本导演犬童一心执导的爱情片《戴维克罗的恋爱和魔法》，饰演灯光师“泰瑞妍”一角。

2015年，2月与郑宇搭档主演爱情片《如此美好》，该电影讲述以音乐工作室Cu2019est Si Bon为背景，刻画了在此诞生的组合和他们女神间的凄美爱情故事。8月主演爱情片《内在美》，饰演与不断转变为其他人的男人坠入爱河的“李秀”一角。

2016年3月14日，参演电影《解语花》。3月29日，韩孝周确定出演MBC新剧《W》，凭借该剧获得第5届大田电视剧节中篇剧部门和MBC演技大赏迷你剧部门最优秀女子演技奖。4月与柳演锡、千禹熙主演爱情片《解语花》，饰演一名拥有歌唱和舞蹈实力的妓生。

2017年3月，韩国女星韩孝周登上台版《Vogue》3月刊。6月为纪念出道13周年，举办“你好？好久不见”粉丝见面会。

2018年2月，参演的电影《金色梦乡》在韩国上映。7月，参演同名动画电影改编的韩国真人电影《人狼》。

2009年：《Soul Special》（音乐电视）饰演-陈美雅

Cindy

NEXT(2006年No.16)

CECI(2006年11月/2007年3月/2010年1月）

Cindy the Perky(2007年3月）

Esquire(2007年4月）

HARPER’S BAZAAR(2007年6月/2011年3月/2011年11月/2012年8月）

My wedding(2007年9月）

Cosmopolitan(2007年10月/2012年2月）

Marie Clare(2007年12月）

InStyle(2006年7月/2007年2月/2008年6月/2009年12月/2011年5月/2011年7月/2012年1月/2012年10月/2013年10月）

MOVIEWEEK(2006年11月/2008年8月）

HanaTour’s Traveller(2008年1月）

W Korea(2008年03月/2011年10月）

Patzzi(2006年/2007年8月）

VOGUE girl(2008年9月/2009年9月/2009年11月2/013年4月）

ELLE(2008年9月/2010年4月/2011年9月/2013年7月）

The Wedding(2009年3/4月）

Saving the Penguin(2009年3月）

VOGUE(2009年3月/2009年9月/2010年12月/2011年8月/2012年9月）

Nylon(2009年9月）

VIKI(2009秋冬/2010春夏/2010秋冬/2011春夏/2011秋冬/2012春夏/2012秋冬/2013年春夏）

3.1 Phillip Lim 慈善画报(2009年10月)

allure(2010年2月）

samsung & u(2010年11/12月号）Letter From the Angels(2010年12月）

OhBoy！(2011年9月)

ARENA HOMME+(2012年3月）

Singles(2010年9月/2012年3月）

Cine21(2012年第871号/2012年第884号)

日本杂志《AJ》（2013年5月with广末凉子）

 HIGH CUT（ 2013年VOL.98/  2013年VOL.104  ）

台版《Vogue》3月刊（2017年3月）

形象大使

2007年09月 忠北教育厅 宣传大使

2007年10月 空军宣传大使

2008年11月 大韩航空Star in the city XTM 形象大使

2009年10月 SBS 希望TV Hungry Walking Fest （饥饿体验步行活动）宣传大使

2009年10月 空军宣传大使

2010年07月 G20首尔峰会形象大使

2010年07月 2010年韩国人口住宅统计宣传大使

2010年10月 秋天音乐节「Grant Mint Festival 2010」宣传大使

2010年12月 Designkorea2010(2010韩国设计周）宣传大使

2011年03月 国税厅的宣传大使

2014年 仁川亚洲残疾人运动会大使

1、新加坡媒体：(新加坡国际电影节女主角奖韩孝周)尽管年纪很轻却演技非常的细致。

2、 某担当：(参加过在菲律宾组织的义工活动)她是第一个打电话问：“亲自参加义工活动可不可以”的朋友，摄象头不能把她的责任感和善良感都装进来真是可惜啊。

3、 尹锡湖(<春天华尔兹>的导演)：很适合清淡色调的演员。戏前对角色分析的太多以至于没什么可交的。韩孝珠已经就是恩英本人了。

4、某导演：给了很多赞扬，也出来了另人满意的结果。总是问，总是商议，演技力是在年轻女艺人里演技好的几个中的一名。

5、文宝炫(<比天高比地厚>的导演)：总是与剧本生活在一起，辛苦的拍摄行程中，也总是面带微笑， 非常有礼貌，很是受中坚演员的喜欢。是一名积极劲取的演员。

6 、李勇锡(<一枝梅>导演)：在同辈演员中是演技欲望最强的，她的可塑性是无限的。

7、 具惠善：她是可以让我放心讲心里话的为数不多的妹妹当中的一个。

8、 朴海镇：非常地清纯，在她身上清纯的感觉能很好的体现出来的演员，又清纯又非常地开朗。尽管很年轻但言行却象个大人，让我学到了很多东西。孝周是像一个拥有着很多东西的孩子，总是做着什么，一会读书，一会写东西，从一个到另一个，总是很努力要学习很多的地方。电视剧中的武永和智秀，虽然小时候起就认识，但是互相还有紧张的心跳，还有关心着对方的感觉。回想起来，作为女性，也许曾经也可能有点喜欢上她，总之，她是拥有很多魅力的孩子 。

9、 出演过<比天高比地厚>中的一演员：真想把她当做自己女儿的程度一样，太善良太有礼貌了。

10、 出演过<春天华尔兹>中的一演员：真象个大人，每个细节都那么认真，让我感到很吃惊。是一个受到过好家教非常善良有礼貌的演员。

11、姜正花：和在电视里看到的孝周一样，真的原封不动。善良。。。。不做作，非常的爽朗。

12、记者：问：至人与死地的日程不感到累吗就要晕倒了似的。。。韩：是很累，但不可能会累倒。前辈门还都好好的，我能喊累嘛。问：只有21岁，跟你见面也就5分钟，感到你的心理象是30岁中班，总是斟酌自己的演技，又有礼貌，这样的演员不成功的话真实让人不能相信。韩：总是象一开始的心境一样，想要演出让人感到那是真实的。演了日日剧，感觉象没劲了，所以总是对自己说要好好做，演戏的时候要找好感觉，想做一个把要饰演的角色真正消化的演技者。在拍日日剧的时候被前辈们多次说过，还记得在等候室里和姐姐们一起哭过，想起那些经历，对我当时真是有很大帮助，那时和盛妍姐姐说我们更努力做，以更好的样子展现给各位。

13 、李升基： 20世代中具有代表性女演员中的一位，我为韩演员继续以她精湛的演技感动粉丝们而加油打气，希望所有聚集在这里的粉丝热情将会成为韩孝周通往演员路上强大的力量和支撑。

14、池珍熙：孝周是我认识的人当中最逗人开心的人。虽是孝周的前辈，但是和孝周在一起，有聊不完的话题，感觉起来很舒服。

15、高修：相处得很舒服。二人都不是话很多的人，也不去管别人的闲事。孝周是非常明朗的性格。和韩孝周的合作默契最棒。原本的性格就很好，什么都好好接收的性格，所以舒服享受地进行拍摄。

16、郑基勋(<创可贴>导演):有决定应该由韩孝周扮演美秀的契机。看着韩孝周出现的相机广告，在短短30秒广告中看见美秀的模像。不会跳舞的孩子认真努力地跳的感觉一下子来了。后来问了，3天里一直在练习。我想如果活用我所看到的广告中有趣一面的话，电影角色就能出来。结果是100%满意的选角。

自我控制方向。本人拥有的面貌应该很好的融合在电影，那样观众才能容易接受。不要假装不要隐藏，将脑袋里有的所有演技表现出来。在我们的电影中，韩孝周是捕手，高修是拥有非常厉害快速球的好投手。因为韩孝周是朴勍完等级的捕手，配合的男演员很幸福。梁东根稍微客串出场，说第一次看见像韩孝周那样的女演员。问看看理由，真的让对手轻松舒服。韩孝周是直球、变化球、暴投全都抓住那样的女演员。

17、赵义锡(<监视者们>导演):河允珠这个角色从一开始就是为韩孝周量身而定的，虽然知道韩孝周的演技本来就好，但是她的动作戏也演得很好，我很受感到。曾一直在旁观看她的薛景求前辈也一致夸赞地说她可以成为一名动作演员。

18、郑雨盛：韩孝周是性格非常随和的女性后辈。认识孝周后没太久，说到「叫我兄吧」，马上以低沉的嗓音说「是!兄」这样回答了。会餐时，酒席的气氛是，全部倒酒喝酒的太会喝了。孝周很自然地在自己的酒量内察言观色地好好喝着。前辈们说「干杯」的话，一边大声「干杯」，一边不让人讨厌的好好躲开。

19、李俊昊：韩孝周前辈在拍摄现场真的像家人一样很照顾我。对拍摄现场气氛也给了很好的解说，总是很关怀照顾我。心中也很温暖，真的很感谢。在拍摄现场是唯一的同辈，所以也更加高兴了。初次见面时，感觉是清纯的女演员，不过一起拍戏后，她是很直爽的模样，也经常一起开玩笑，拍摄得似乎很愉快。托她的福，我在拍摄现场很快就适应，能够放轻松地表演。

20、李炳勋(<同伊>导演):似乎遇到了我长久以来一直在寻找的演员。如果想要诠释出很欢快明朗的角色，实际性格也该那样，这样才能演好。但是那种女演员真的很难找，《大长今》时为了能够找到明朗，硬朗的长今，才选了在一定程度上性格安静的李英爱。那时年龄也已经三十中半了。但是韩孝周天生就是这种性格，比起剧本里期待的很多有趣的场面出现了。

21、朴万贤室长(韩孝周的造型师):韩孝周和工作人员工作时，具有深深的同情和关怀。10小时一下子过去，超过了一天，拍摄画报时，早上的模样到凌晨也还是那样一直带着笑容。

「真的和无数多的女演员工作过，不过真正绝对拥有最高人情味的女演员好像是韩孝周。根本上是充满着关怀的人。总是先照顾工作人员，制造现场愉快的气氛。」

「说现场气氛是由主模特左右的也不为过，不过韩孝周作为主模特，对工作人员时常真诚地面带笑容。有时候『从凌晨开始工作很辛苦…』这样同情的想法。而因为她那种人情味的一面和善良的性情，所以想要更加照顾一点，是那样的心情。」

22、安圣基：孝周在银幕中主要扮演真挚又很严肃的角色，以为孝周是一个很冷酷的人，但现实中的孝周是一个让人感到愉快、 又很爽快的朋友。

23、 <灿烂的遗产>摄影导演：我希望我的女儿能像韩孝周一样成长，怎么教育孩子还得向孝周父母请教啊~~~因为紧张的拍摄日程，虽然其他演员都是乘着摄影机熄火的时候好好的休息，韩孝周却一刻都不安静的呆着，反而给同事们送去食物和支持应援来激励他们。所以后来得到了个别称“小大人”。

24、 苏志燮：在此之前就看过韩孝周的很多作品“给人可爱活泼的印象。但实际拍摄时，看到她慎重地为角色烦恼而努力着的样子，吃惊不已”

25、权五贤室长(韩孝周的经纪人)：第一次看到韩孝周的时候，感觉她就是“白色的图画纸”。不管是涂什么颜色，不管担当什么角色，都能如实的展示出来的白纸般的感觉。

“暂且放下韩孝周不说，不管谁说个性不明朗，反而我觉得这就是她的魅力。有着不管以后担当什么角色，都能很好的展示出角色特有的颜色的白纸一样的魅力。只看韩孝周善良的形象，其实性格是很

健康的，在端庄的母亲和性格很好的爸爸手下成长起来，所以养成了现在健康的性格。”

且权五贤室长评价韩孝周是非常聪明的女演员。对于一些提案表述的时候，能够很快的理解，也能将本人的想法明确的表达出来。

“韩孝周现在拍摄8个广告。仅仅与她相关的工作人员大约有几百名。总是决定下达的过程的延续也是人们工作的延续，在这样的过程中，本人的意识能够明确的表达出来，事情都顺利进展。演员本身已经对自己的事情都把握好了，所以能够沟通更快进行的也更顺利。”

26、其他人：对前辈非常有礼貌，和那些看镜子比看剧本更多的女演员不同，剧本不离手，总是和导演商量，演技热情非常高，总是在努力。