背景
他于1961年在马六甲出生。现在是卫生部长的他从小的愿望是成为医生，不过却碍于大学固打制被分配到国民大学理科营养学系并考获学士学位，以及马来亚大学工商管理硕士（MBA)。
廖中莱于1987年与太太李善如结婚。李善如毕业于国民大学，成功考取化学工程师学士学位。廖中莱夫妇育有三名子女，分别是长女洁惠，次子恩德及幼子恩贤。
廖中莱是素食者，提倡健康饮食以及有机食物。
人物经历
政治生涯
他于1981年加入马华，1986-1987年间担任马华总部的策略研究机构INSAP助理研究员。经过3届的党选后，他步步高升地成为副总团长。
并于第十二届马来西亚全国大选中以12549多数票击败公正党的波努沙米，中选为文冬区国会议员。
| 1986年-1988年 | 在马华总部的策略分析与政策研究所（INSAP）担任研究助理。 |
| 1988年-1989年 | 受委为马华署理总会长丹斯里李金狮的助理。 |
| 1989年-1996年 | 受委为劳工部部长丹斯里林亚礼的新闻秘书。 |
| 1996年-1999年 | 受委为人力资源部部长丹斯里林亚礼政治秘书。 |
| 1999年-2004年 | 中选为彭亨州文冬国会议员。 |
| 2008年至今 | 连续中选为文冬国会议员。 |
| 2006年 | 出任青年及体育部副部长。 |
| 2008年 | 出任卫生部部长。 |
| 2009年-2013年 | 再度出任卫生部部长。 |
党职
| 1981年 | 加入马华公会 |
| 1990年 | 文冬1哩马青支团团长 马青中委 马青干训局和宣传局委员 |
| 1993年 | 彭亨州马青组织秘书 |
| 1996年 | 劳务马青区团团长 彭亨马青秘书 马青组织秘书 |
| 1999年 | 彭亨马青团长 马青副总秘书 马青宣传局主任 |
| 2002年 | 马青总秘书 |
| 2005年 | 马青总团长 |
| 2008年 | 马华副总会长 |
| 2009年 | 马华署理总会长（于马华中委会议受委） |
| 2010年 | 马华署理总会长（于马华特大中选） |
| 2013年 | 马华总会长 |
参与全国大选
| 1982年 | 参与全国大选的筹备与助选工作。 |
| 1986年 | 在马华总部大选行动室协助全国大选工作。 |
| 1987年 | 协助务边补选工作。 |
| 1988年 | 协助安邦和文冬补选工作。 |
| 1990年 | 文冬大选行动室协调员。 |
| 1995年 | 文冬大选行动室主任。 |
| 2001年 | 吉打里补选行动室主任。 |
| 1999年 | 文冬国会选区候选人。 |
| 2004年 | 文冬国会选区候选人，同时也在其它马华候选人上阵的行动党强区参与助选工作。 |
| 2008年 | 文冬国会选区候选人。 |
| 2013年 | 文冬国会选区候选人。 |
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党内/国阵重要工作记录
编辑| 1992年 | 成立青年公共论坛。 |
| 1993年 | 参与在台湾的国际青年交换计划。 |
| 1996年 | 参与设立全国青年活动中心。 积极参与拉曼学院多次筹款运动，包括浮罗交怡教育振兴计划。 与首相和副首相特别对话会的青年代表团成员之一。 |
| 1999年 | 成立青年演说者角落（Youth Speakeru2019s Corner）。 国阵青年代表团与新加坡人民行动党青年团特别对话会的成员之一。 国阵青年代表团访问中国的成员之一（最长的马来西亚国旗系在万里长城上）。 马青代表团亲善拜访朝鲜、中国和台湾的成员之一。 |
| 2002年 | 在各项国阵青年活动中扮演重要角色，包括马来西亚和平运动以及巴勒斯坦课题等。 协助青年运动管理工作，如“标准英文”计划、青年专才招募计划、和终身学习计划等。 青年代表团亲善拜访中国昆明、北京，并与中国共产党青年团领导层建立密切联系。 积极参与跟各部门的官方会谈，包括与企业部长讨论玛拉理科初级学院（MRSM）课题，与人力资源部部长商榷技能发展计划，与公共工程部长讨论斜坡和收费站课题，以及与青年及体育部部长有关青年协会法的课题等。 成功与全国14家培训中心合作扩大青年公共论坛，超过3000名青年从中受惠。 透过马来西亚管理机构向青年推广党的终身学习计划。 与Jobstreet.com合作设立事业强化计划。 国民服务计划监管委员会成员之一，协助设立导师委员会，以招募更多华裔导师。 |
册封地位
| 1997年 | 彭亨SMP |
| 2004年 | 彭亨DIMP“拿督” |
| 2009年 | 彭亨SSAP“拿督斯里” 马六甲DGSM“拿督斯里” |
| 2011年 | 玻璃市SPMP“拿督斯里” |