早期经历
张雨哲从小体现出文学天赋，中学时作文在全市范围内名列前茅，高中时开始学习美术，最终高考以全市第九的成绩考入河北美术学院传媒学院，在大学期间，对绘画有所造诣的他在观看了贾樟柯电影《小武》之后,激发了内心对现实主义电影的热爱，毅然决定放下画笔，开始转向电影行业。
演艺经历
2016年9月，一个偶然的机会参演青春校园魔幻剧《七号学院》,自此正式进入演艺圈;
2016年11月,参演武侠电影《刀背藏身》,入围41届蒙特利尔国际电影节。同年参演奇幻喜剧电影《捉妖记2》,入围德国柏林国际电影节,在内地广泛受到关注;
2017年相继参与电影《恋爱定理》和湖北电影制片厂出品电影《红辣椒》的拍摄,开始担任影片副导演,至此正式向导演方向转型;
2018年7月,自编自导个人首部长篇电影《你还走吗》,凭借该片入围2019第四届金童象国际电影周主竞赛单元以及荣获2020第二届华影奖年度优秀公益片；同年,进入中央广播电视总台担任编导；
2019年3月，担任中央电视台纪录片《怀念战友解放战争英烈祭 不能忘却的记忆》摄影；?
2019年6月，担任中央电视台纪录片《女兵巡逻记》编导；
2019年7月，担任中央电视台纪录片《雪域魔鬼周》编导；
2019年8月，担任中央电视台纪录片《决胜无人区》编导和纪录片《和平利剑 中国和吉尔吉斯斯坦联合反恐演习纪实》编导；
2019年10月，担任中央电视台纪录片《荒野求生秘籍》编导；
2019年11月，担任中央电视台献礼片《空中亮剑——庆祝人民空军成立70周年特别节目》编导 ；
2019年12月，担任中央电视台纪录片《当汽车兵遇上赛车手》编导；
2019年12月,受邀参加第十二届金尚奖明星颁奖盛典,荣获全国影视艺术杰出导演奖；
2020年3月，担任中央电视台纪录片《零下20摄氏度的极限挑战》编导。
2020年7月，担任中央电视台专题片《荒野特训记》编导。
人物评价
张雨哲,一位才华横溢的导演,他是一位用长镜头追求现实主义的导演,追求影像“对现实表象的穿透力”。他对中国现实的强烈人文关注显得尤为可贵,其主张电影长镜头理论,并非所有电影都需要用大量的蒙太奇去描述。 与曾经流行的批判现实主义相比,张雨哲的叙事更为沉静和不张扬,从不做单纯的道德判断,而是通过个性鲜明的纪实性风格进行拓展;他执导的节目溶思想性、艺术性、欣赏性为一体,气势磅礴,艺术精致。在艺术上有较高造诣,有创新意识,形成了独特的艺术风格,有较大的社会影响。