1985年，3岁的潘晓婷受父亲影响开始接触台球，否则潘晓婷可能只是一名学画的文静女孩。最开始爸妈并没有对晓婷寄予希望，只希望潘晓婷有个一技之长，潘晓婷最开始学画画，3岁开始，从幼儿园回来就在家安静画画。1997年晓婷报考美院落榜，年底，晓婷放弃了美术理想，开始到爸爸的球房练球。爸爸也开始专心教女儿打球。

18岁以前，潘晓婷一直生活在家乡，潘晓婷在山东兖州出生并长大成人。1997年底，潘晓婷开始练台球，当时打的是斯诺克，后来改练习九球。

1998年，在北京举行的首届全国女子九球公开赛上，潘晓婷获得冠军奖杯。

1998年至2000年10月，潘晓婷在国内保持不败，在宁波举行的首届全国体育大会上，代表山东获得女子九球冠军。

1999年5月，潘晓婷来到北京拜张凯为师。9月，潘晓婷来到杭州，在杭州一年中，潘晓婷先后参加了5次杭州市的比赛共获得4次冠军1次亚军。

2000年8月起潘晓婷一直在上海的统领台球广场练球，台湾的林正晃先生也曾教过潘晓婷。在全国体育大会上，潘晓婷在决赛中9：1战胜天津选手张媛媛荣获冠军。潘晓婷每天依然保持7、8个小时的练球时间。

2002年11月，潘晓婷在第35届日本大阪九球公开赛上获得女子组冠军。

2003年，潘晓婷由于没有拿到去日本的签证，无法赴大阪参赛。

2003年5月12日，花式九球中美天后国际邀请赛在上海举行，潘晓婷凭借比赛获得人气提升。

2005年，获日本大阪九球公开赛冠军。

2006年，潘晓婷在中国运动员教育基金会的支持下，开始进军美国女子职业台球巡回赛；2月，潘晓婷到美国参加象征最高水平的WPBA比赛；在年终赛开幕式颁奖仪式上，WPBA组织向给潘晓婷颁发“年度最佳新人”奖。

2007年，潘晓婷在美国WPBA大湖公开赛中夺冠，刷新了中国人的赛事成绩。

2007年4月8日晚，潘晓婷在世锦赛决赛中击败菲律宾选手（11比5），获得世锦赛冠军，成为中国首位台球世界冠军，也是她首次捧起该项赛事的冠军。

2007年10月19日，“新新”潘晓婷俱乐部开业。开业当天，俱乐部举办“新新”杯上海9球混合让局赛，潘晓婷、赵丰邦、付剑波等均上场参赛。

2008年，潘晓婷在BCA比赛中击败金佳映，获得冠军，并获得日本大阪九球公开赛冠军，首次成为双冠王，实现了在所有顶级赛事中的全满贯。

2009年12月25日晚，“野酷杯”京沪台球性别对抗赛（八球），潘晓婷取胜丁俊晖（2比1）。

2010年，潘晓婷代表中国参加亚运会，获得冠军后，成功实现个人职业生涯大满贯（世界锦标赛、世界花式撞球联合会杯WPA、世界女子台球协会杯WPBA、亚洲锦标赛、全国赛等桂冠）。

2011年底，潘晓婷获得CBSA鄂尔多斯国际公开赛冠军，赛后，潘晓婷保持着8个世界级别的冠军和大满贯记录，奠定了她在中国台球界的重要地位。

2012年，安利杯女子花式台球赛结束半决赛，潘晓婷以7比9不敌奥地利名将欧斯纯。

2012年，CBSA美式9球“美途国旅”杯房山国际公开赛，潘晓婷击败英国“快火”凯莉·费雪（9比6），获得冠军。

2012年6月18日晚，世界女子九球锦标赛在辽宁省沈阳市结束第一比赛，潘晓婷连败两场，继2010年世锦赛后再次在首轮出局。

2012年8月20日，亚洲女子10号球世锦赛在菲律宾首都马尼拉正式开赛，潘晓婷职业生涯第一次参加10号球比赛。

2012年9月13日， 2012“浦东唐城杯”世界9球中国公开赛在上海浦东源深体育馆举行，潘晓婷以7比0击败卡罗琳取得比赛首胜。

2013年1月21日，国家队女子斯诺克对抗选拔赛，潘晓婷得到丁俊晖启蒙教练蔡剑忠亲自指导。

2013年10月23日晚，2013CBSA 美式台球冠中冠精英赛结束，潘晓婷以9比6战胜陈思明，获得冠军。

2013年11月2日，亚林女子10号球世锦赛中，潘晓婷于小组赛中迎战波兰选手奥莉薇亚；12月30日，“火箭”奥沙利文与“九球天后”潘晓婷比赛，奥沙利文以2比1取得胜利。

2014年11月11日，2014CBSA美式台球洪泽国际公开赛1/16决赛，潘晓婷出局，无缘1/8决赛。

2016年2月27日，长沙中南林业科技大学体育馆，潘晓婷将与来自世界各国的搏击冠军一起踏上了“拳星时代”的赛场。

2017年3月5日，安利益之源杯落幕，陈思明在决赛中以11-8战胜潘晓婷。

2017年11月11日，2017中信国安杯世界女子9球锦标赛收官，潘晓婷获得亚军。

2018年2月6日，夺得2018年CCTV贺岁杯世界女子9球争霸赛贺岁杯冠军。

潘晓婷的父亲潘健是山东兖州人，母亲王颖籍贯山东枣庄。潘健曾是山东拖拉机厂的职工。他为人随和，很早就喜欢打台球，在兖州当地有“潘一杆”的称号。

2010年，潘晓婷开始在上海交通大学学习经济管理。

2016年2月27日，长沙中南林业科技大学体育馆，潘晓婷将与来自世界各国的搏击冠军一起踏上了“拳星时代”的赛场。潘晓婷表示：“武术是中华民族的瑰宝，我希望通过拳星时代世界搏击全明星盛典让更多人会喜欢上中国武术，通过搏击来强身健体，共同享受体育带给我们的乐趣和活力！”

极品女士 第四季 (2015)

2007年，潘晓婷客串电影《精舞门》。

2009年，为纪念四川5.12大地震，潘晓婷与众多体育健儿一起演绎首部MV《风雨操场》。

2009年8月，潘晓婷参与录制纪念奥运一周年MV《点亮梦想》，潘晓婷推出歌曲《冬天》。这首歌由歌手丘羽特词曲创作。

2010年8月29日，潘晓婷为《男人装》杂志拍摄一组写真；潘晓婷受到了唱作人丘羽特的邀请，一起亮相在央视演播大厅的《星光大道》节目现场，并与丘羽特合唱《看见》、《中华豪情》。

2013年，潘晓婷在台湾参与拍摄电影《爱上九号球》。

2014年参加东方卫视《与星共舞》及《两天一夜》节目录制；同年参加山东卫视《星球大战》节目录制。

2015年参加录制东方卫视真人秀《巅峰拍档》第二季及《可凡倾听》；同年参与科达《第二人生》拍摄；并参加搜狐视频《极品女士》拍摄；随后拍摄杂志写真《瑞丽》、《时尚健康》、《改装客》、《时尚芭莎》、《名车志》。

2016年1月，潘晓婷参加剧情式真人秀《老鹰抓小鸡》。

2016年2月，潘晓婷、刘莎莎以及欧斯纯和珍妮特·李组成了跨国组合，参加央视贺岁杯台球项目。

2016年参加录制江苏卫视户外真人秀《非凡搭档》，与黎明、林依晨、魏晨、谢依霖、郑元畅、盛一伦、李小鹏等12位人气冠军及明星在全球12座体育名城展开一场以奥运为主题的“敢·爱”之旅。同年参加录制江苏卫视《说出我世界》，并参与录制浙江卫视《来吧，冠军》；参加录制陕西卫视原创慢综艺丝绸之路人文旅行《丝路上有你》节目录制 ；随后参加CCTV5《贺岁杯》录制。

2017年参加CCTV1、CCTV3联合播出的《朗读者》节目录制。

2018年2月17日，潘晓婷参加奔跑吧，新时代——2018体育嘉年华晚会。

2018年6月25日，潘晓婷参加脱口秀节目《奇谭十一人》。

2017年12月21日，在维拉国际第四届美动华人公益盛典上获聘为儿基会年度公益大使。

潘晓婷被媒体公认为台球美女，被誉为“九球天”。潘晓婷优雅而干练，但不经意间也能从潘晓婷眼底眉梢看到少女特有的俏皮与率真。

潘晓婷是各类时尚杂志的“座上客”，但潘晓婷骨子里依然是个传统的山东妹子。

知性美女，喜欢被人夸。极度痴迷开车，参加比赛拿亚军。台球场上被誉为“冰天使”，是对手给潘晓婷起的外号，说潘晓婷的眼神充满杀气。

潘晓婷身材娇小、五官精致。由于从小学习过美术，因此潘晓婷对服装、颜色的把握相当到位。潘晓婷总能衣装得体以靓丽的打扮出现在公众面前，并且全身上下洋溢着一股出众的知性气质美。九年的台球生涯更是给潘晓婷带来了沉稳与深思。潘晓婷身上总是透出清新雅致的味道，恬静优雅的气质让潘晓婷犹如百合般惹人怜爱。喜爱时尚而不追逐潮流，个性而又不张扬。

潘晓婷愈来愈美，有人怀疑她做过美容手术，潘晓婷承认做过治疗近视眼的激光手术。

一张2003年的照片显示，潘晓婷是戴眼镜、方脸的普通球手。2013年3月22日，网上曝光潘晓婷照片，已经30岁的她皮肤白嫩，眼睛变得更大、双眼皮更清晰。

2013年，安利杯世界女子撞球公开赛举办。在潘晓婷与赖慧珊的比赛中，双方大比分6比6，台面上还剩下6、7、8、9四颗球。潘晓婷第二次准备击球时，碰到9号球，裁判委员会判定潘晓婷的确实触碰到了9号球，被认定犯规。

由于碰球犯规，潘晓婷以6比7输给赖慧珊，以C组第1直接晋级16强。

2014年10月，一张毕福剑为潘晓婷题字的照片在微博疯传并引发网友热议：“毕福剑书赠潘晓婷‘九球天后’四个字，居然有两个都写对了！”

照片中，毕福剑用繁体字为潘晓婷写下“九球天后”四个字，不过“九”和“后”的繁体却写错了，遭到网友集体吐槽。

2016年4月6日下午15时左右，上海市公安局官方微博“警民直通车-上海”发布名为《上海公安查处涉嫌非法吸收公众存款和非法集资诈骗犯罪的“中晋系”相关联公司》的公告，台球运动员“九球天后”潘晓婷是其形象代言人。

中晋的合伙人项目包括一般合伙人、高级合伙人、明星合伙人等分类，中晋通过这种形式向公众募集资金，其中明星合伙人就是潘晓婷。