胡锦原是唱京戏的名旦，曾经在台湾演出电视剧，1969年被正在台湾自组“国联”的李翰祥挖掘，当时她22岁。后来随李翰祥返港入邵氏，1972年凭借在《大军阀》中偷情犯案的风骚寡嫂角色一举成名，之后又出演《风流韵事》、《趣事》、《金瓶双艳》、《军阀趣史》等李翰祥执导的系列风月片，成为70年代邵氏最有名的当家艳星。不过，胡锦演出多以风骚媚态取胜，观众看到的所谓裸露镜头其实皆是替身完成，即便令当时还是学生的文隽主席看到流鼻血的《金瓶双艳》，亦主要靠李翰祥高明的导演技巧和摄影机的巧妙借位营造香艳的风月春宫，而胡锦则只需用欲仙的表情和欲死的声音表演便可。

90年代李翰祥重拍风月片，身为李大导演干女儿的胡锦亦出山协助，并参与《半妖乳娘》的台前演出。近年胡锦专注与凌波合作的音乐剧《梁祝》演出，出身戏曲演员的她，现场唱来中气十足，风采依然夺目！

版本一

1974年而以“雪花片片Falling Snowflakes”荣获金马奖.参加过许多大型舞台剧“游园惊梦”“蝴蝶梦”

白先勇作品及“梁祝40 音乐剧”。

1975年与同在邵氏的男演员张冲结婚，后来两人于1979年离婚。

1990年退居幕后，担任电视制作人，作过“芙蓉镇”“爱在他乡”“纸婚”等不少会脍炙人口的连续剧 。

1999年得患乳癌，同时成为美国防癌协会义工，参与策划纽约，旧金山，洛杉矶等地的跨世纪慈善晚会，诚意令人感动。

版本二

除了以艳星姿态拍片外，胡锦亦参演各种题材的类型片，显示出不俗演技，比如《迎春阁之风波》（胡金铨导演）中八面玲珑的女店员、楚原的《七十二家房客》悭吝泼恶的女房东等。至80年代，胡锦淡出电影圈，加入无线，以拍电视剧为主，代表作有梁朝伟主演的《鹿鼎记》（饰皇太后），之后回到台湾，继续拍电视剧集。

电影列表

喜怒哀乐（1970年）饰 女掌柜

骗术奇谭（1971年）饰 老板娘

大军阀（1972年）饰  高白氏

女警察（1973年）饰  何美芳

牛鬼蛇神（1973年）饰  一看戏女

风流韵事（1973年）饰  潘金莲

大小通吃（1973年）饰 宝宝

北地胭脂（1973年）饰 百花楼女老板

迎春阁之风波（1973年）饰  红衣女跑堂

七十二家房客（1973年）饰  八姑

一乐也（1973年）分饰  梅亦香、理发师母

金瓶双艳（1974年）饰 潘金莲

夺宝奇谭 （1974年）饰 风流寡妇

声色犬马（1974年）饰  七姑

天网（1974年） 饰 金小姐

珠江大风暴（1974年） 饰  水蜜桃

至尊宝（1974年） 分饰  风嫂、收租婆  [此片又名<三六九>]

港澳传奇（1975年） 饰  阿兰嫂

恶霸（1975年） 饰  苏小姐

女逃犯（1975年） 饰  阿凤

红孩儿（1975年） 饰  铁扇公主

烟雨（1975年） 饰  芝兰

铁汉柔情（1975年） 饰  胭脂红 [此片又名<过客>]

生龙活虎小英雄（1975年） 饰  红玫

死囚（1976年） 饰  一点红

江湖子弟（1976年） 饰  张玫瑰

拈花惹草（1976年） 饰  潘大嫂

八国联军（1976年） 饰  赛金花  [此片又名<神拳三壮士>]

金玉良缘红楼梦（1977年） 饰  王熙凤

金尼姑（1977年） 饰   周大嫂

血连环（1977年） 饰  隋英夫人

神刀流星拳（1978年） 饰  甄二奶奶/李珠儿

飘香剑雨（1978年） 饰  万妙仙

龙威山庄（1978年） 饰  白老板/赵莉

鸡飞狗跳墙（1978年） 饰  贵妃

侠骨柔情赤子心（1978年） 饰  古夫人

师娘怪拳（1979年） 饰  老板娘    【此片又名<梦拳兰花手>】

一代英豪（1979年） 饰  柳如眉

鬼叫春（1979年） 饰  花氏

军阀趣史（1979年） 饰  潘刁氏

铁公鸡（1980年） 饰  洪宣娇

半妖乳娘（1992年） 饰  太后

缇萦、姑妈的法术、

山东响马、反黑道、飞龙义胆、大丈夫与骚寡妇、

虎穴歼霸、过客与双艳、心有点点愁、

大丈夫与俏娘子、绝招、偷龙转凤、牛家大院、

大通缉令、新大地、大地龙蛇、贩卖人口、

香港屋檐下、运才童子小祖宗、江湖老千、女煞星、长江二号

少女的祈祷、银海英雄、花心三少骚银姐、下流社会、

含山怒吼太阳愁、少年犯、布局、空房玉女痴情郎、

虎姑婆、红衣喇嘛、铁头铁指铁布衫、菩提门、

风起云涌斗狂龙、五虎屠狂龙、

摘星、梦中剑、枯月流星斩、风流的报应、傻瓜与三个娇娃、

失纵的少女、爱的列车、上海大亨

电视剧：

1994年：《七侠五义》 （《公主逃婚》饰杀手 媒婆）

1994年：《杨乃武与小白菜》（《梦断江南》）饰粉菊花

第20届亚洲影展 (演技优异女主角奖)

第二十二届亚太电影节（1976年 韩国汉城）

最受欢迎女演员金奖剧

迟暮、女人真命苦、德兴和他的女人、神剑无敌、龙城风云

第五届金影带奖

纸婚 《剧情类》

文艺奖

白先永“游园惊梦”大型舞台剧

金鼎奖

白先永“蝴蝶梦”大型舞台剧

胡锦：让自己忙一点

当“艳星”、患乳癌，胡锦在遭遇非议与挫折时，丈夫顾安生一直是她的坚固后方。

1999年罹患乳癌，成为美国防癌协会义工至今。

发现就开刀 肿瘤如乒乓球

“我是在美国时检查出来的，我决定回台湾开刀。在台大，拿出来一颗像乒乓球一样的东西。”

一位曾经貌美如花的明星，一夕之间切除，面临生命最黑暗的幽谷，胡锦形容当时心情：“地狱一般，一切的一切我都不想面对，包括家人、朋友在内。开刀后回家打开纱布那一瞬间，天哪，我的身体变得如此扭曲丑陋，我不能接受!”于是她关闭自己，连老公顾安生都不能看她的伤口，抑郁寡欢、足不出户， 甚至连康复都不肯做，终日了无生趣，度日如年。

好友凌波得知消息后，劝她一定要振作。她便开始一点一滴做康复，朋友、家人也一再鼓励她。为了家人的爱，她天天忍痛做康复，也迷上了打网球，下雨天还在球场上挥拍。

更年期放松 非不得已勿服药

回想自己患癌以至艰难的康复路，胡锦说：“我是一只白老鼠，当年流行剖腹、不喂母奶我都跟上了，更年期来临时身体发热、盗汗就请医生开药，吃荷尔蒙，其实这些都不好，也间接造成乳癌形成。我如果都不做这些事，更年期让它顺其自然，用运动、上课等方式，忘了更年期的存在，也许不会患癌。”

“所以我常劝大家到了更年期要轻松面对它，转移注意力，非不得已不要靠药物，尤其是荷尔蒙。”

重上舞台 世界不再像末日

想当初切掉时她以为自己永远不能表演了，但朋友们的鼓励让她重披戏衫再上舞台。

“开口唱的那一刻，我眼泪飙了出来。我看到很多癌友在台下，戴着口罩，她们还在和癌症战斗。”

抗癌过程是艰辛的，胡锦努力让自己走出去，安排义演和旅行等等。后来发现右胸也有肿块时，她已能坦然面对，不再像是世界末日。她建议所有更年期妇女，一定要有自己的社交圈，让自己忙一点。要多关心自己和朋友。“有些癌友平常不需要太多关心，但关键时刻的一通电话，可以救人一命。”

主治医师的话：或可保留 但她选择切除

台大医院医学中心主任黄俊升：

胡锦是我所接触的病人中，最让我佩服的一位，她既是公众人物，却愿意以自己罹患乳癌的经验现身说法，这种勇气殊为难得，而且事后证明，当她勇于面对病魔时，也等于击退了病魔。

锦发现乳癌，并不是自我检查，或经医师触诊摸到，而是接受超声波检查，发现肿瘤，经切片证实是乳癌。如今，她确实已战胜了乳癌。

胡锦忆患癌割掉：接受不了 开始放弃自己

2014年2月，早期华语片艳星胡锦接受汪曼玲在有线主持的《星级会客室》访问，胡锦淡出影坛，移民美国之后突然发现自己患上乳癌，她说：“我在美国发现后即刻飞回台湾，做了两次手术，割掉。接受不了，开始放弃自己，得了抑郁症，又不肯去覆诊。”

幸好当时她得到好友凌波鼓励，胡锦硬着头皮接受复康治疗，结果七个月后同凌波一起上台，后来凌波也被确诊乳癌，胡锦就陪她走过癌症复康之路。