1939年6月22日出生于耶路撒冷的一个贫困犹太家庭。尤纳斯的父母由于没有得到教育的机会，因此对子女的教育十分重视。尤纳斯父亲死后，她随全家搬到特拉维夫。1962年和1964年，尤纳斯分别从耶路撒冷希伯来大学获得化学理学学士学位和生物化学硕士学位；1968年，她获得魏茨曼科学研究所的晶体学博士学位。此后到美国深造，先后在卡内基梅隆大学（1969年）和麻省理工学院（1970年）从事博士后研究。1970年，尤纳斯回到以色列，协助设立了以色列的首个蛋白质晶体学实验室。 　　

2009年10月7日，瑞典皇家科学院宣布，英国科学家文卡特拉曼·拉马克里希南、美国科学家托马斯·施泰茨和以色列科学家阿达·约纳特因对“核糖体的结构和功能”研究的贡献而获得今年的诺贝尔化学奖。

1970－1974年 以色列魏茨曼科学研究所化学系科学家 　　

1971－1978年?以色列特拉维夫大学和本古里安大学讲师 　　

1971－1977年 以色列开放大学咨询顾问 　　

1974年 美国亚拉巴马大学牙医学院访问学者 　　

1977－1978年?美国芝加哥大学生物物理系访问学者 　

1978年夏 智利南方大学访问学者 　　

1979－1983年 德国柏林马克斯—普朗克学会分子遗传系访问学者 　　

1974－1983年 以色列魏茨曼科学研究所结构化学系资深科学家 　　

1984－1988年 以色列魏茨曼科学研究所结构化学系副教授 　　

1989－1990年 以色列魏茨曼科学研究所结构化学系主任 　　

1992－1994年 以色列魏茨曼科学研究所结构生物系主任 　　

1986－2004年 德国汉堡马克斯—普朗克研究所所长 　　

1988－2004年 以色列魏茨曼科学研究所马泽尔结构生物学中心主管 　　

1988年－ 以色列魏茨曼科学研究所结构生物系教授 　　

1989年－ 以色列魏茨曼科学研究所齐莫曼生物分子结构与组装中心主

生物体的重要功能由细胞核糖体中产生的大而复杂的蛋白质分子控制。在那里，来自“mRNA”的遗传信息被翻译成氨基酸链，然后构建蛋白质。在20世纪70年代，Ada Yonath开始了一个项目，该项目在2000年成功地完成了核糖体结构的绘制（与其他研究人员一起），使用X射线晶体学的方法发现，核糖体由数十万个原子组成。在其他应用中，这在抗生素的生产中是重要的。

欧洲晶体学奖（2000年） 　　

以色列奖（2002年） 　　

沃尔夫化学奖（2006/7年） 　　

诺贝尔化学奖（2009年