1940年参加江西修水《开平日报》工作，任记者、编辑，并以战地特派员名义赴赣西北游击区，采写战地通讯。1942年进桂林《力报》，先后任编辑、采访主任、编辑主任。1944年，任重庆《新民报》以及该报南京版、上海版的一版主编、编辑主任。

1949年上海解放，任《新民报.晚刊》副总编辑等职。1949年10月，上海设立中共《大公报》、《文汇报》和《新民报》三报联合支部，梁维栋任副总编辑、编委会。

1953年1月，《新民晚报》报社改为“公私合营”，建立新的编委会，由赵超构、程大千、蒋文杰、梁维栋、钱谷凤、张慧剑、唐云旌、欧阳文彬任编委。

1957年，梁维栋因报道一个右派，自己也被打成了右派，成了“阶级敌人”。直到八十年代初才得以平反。《新民晚报》也在十年浩劫中被迫停刊，1981年筹备复刊，复刊准备期间，被人们形容是“爷爷”带着“孙子”在办报，当时梁维栋任副主编。

80年代中期，曾参与《华东物价报》的创办，任编委会成员。

1996年因患癌症去世。